饸饹面典故传说二

传说西晋时期,在获嘉县刘伶被罢官,最后流落到获嘉县亢村 ,
晚年时期开了一家饭馆,刘伶依据历史上四大美女之一商朝
苏护之女苏妲己,在进京(朝歌)路过亢村驿被狐狸精害时吃
的“活啦面条”,作为自己小饭馆的特色食谱之一,并将“饸
饹的传说”写好悬挂在店门口,食客也由此日渐增多。刘妻也
看出了门道,决心在此基础之上再锦上添花。她遍访名医,引
经据典,将搅饸饹的肉卤中加入六六三十六味中草药,不仅食
饸饹能充饥,还能强身健体,甚至于还能预防多种疾病,成为
众口称道的绝世佳肴。由此,“饸饹条”一时名噪太行南北,
黄河上下,后来传到全国各地,成为获嘉的一种名吃。据说传
到我国的“朝鲜凉面”也还是起源于获嘉的“饸饹条”。

